Suppe

In zwei Variationen! Einmal dunkel und kräftig, einmal hell und süßlich.Ein Klassiker der chinesisch/kantonesischen Küche, der auch unter den Namen wonton, wanton oder wuntun bekannt ist und übersetzt "verschluckbare Wolke" heißt. Der Name liegt nahe, wenn man sich die kleinen vielfaltigen Päckchen nach dem Kochen…