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Crêpes oder Palatschinken ?

Crêpes oder Palatschinken ?

Crêpes, Palatschinken, Naleśnik. Egal welcher Name , Crêpes sind alternativlos !

Französisches Baguette

Französisches Baguette

Durch die langen Ruhezeiten ohne viel störung wird dieses Baguette überzeugend luftig.

Pasta mit Sonnenblumen – Basilikum Pesto

Pasta mit Sonnenblumen – Basilikum Pesto

Eine leckere Kombination aus Avocado, Gemüsen und Pasta.

Reisfleisch vegan

Reisfleisch vegan

Veganes Reisfleisch nach serbischer Art.

Süßkartoffel – Gnocchi

Süßkartoffel – Gnocchi

Gnocchi aus Süßkartoffeln mit Kräutern und Balsamico – Reduktion.

Hefeschmelz

Hefeschmelz

Eine einfache und super leckere vegane Käsesoße.

Veganer Cheddar

Veganer Cheddar

Dieses Rezept stammt zum größten Teil aus Michael Conroys "The non dairy evolution Cookbook" und der kauf des Buches lohnt sich ! ( link )

Kohlrabi – Panko – Schnitzel mit Buchenpilz Sauce

Kohlrabi – Panko – Schnitzel mit Buchenpilz Sauce

Ein knuspriges Schnitzel mit Pilzen und im besten Fall : Semmelknödeln.

Veganer Schnittkäse

Veganer Schnittkäse

Ein fester Schnittkäse auf Basis von Reismehl. Dies ist eines der einfachsten Käserezepte für…

Varmesan

Varmesan

Ein fester veganer Parmesan auf Basis von Cashews oder Sonnenblumenkernen.